http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/ Pour moi, la cuisine c'est partager autour d'une table le résultat de quelques minutes (ou heures) derrière les fourneaux! Une contrainte pour certain(e)s, une passion pour moi. Ce que je cuisine est assez simple mais qui a dit que les classiques culinaires n'étaient pas bons? fr http://fdata.over-blog.net/2/94/80/37/avatar-blog-1099439122-tmpphpQ4IKXg.jpeg http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/ Fri, 25 Dec 2009 22:54:25 +0100 Fri, 25 Dec 2009 22:54:25 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 lespechesmignonsdemanon.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-33442069.html
Un petit gateau classique mais délicieux, ma mamie nous le faisait assez souvent, elle le réussit mieux que moi ... Mangé tiède avec une boule de glace vanille, c'est exquis ! Par contre, le gâteau n'est pas trop centré sur l'assiette mais c'est pas grave.. Ingrédients: * 1 ananas ou 1 boite de[...]]]> Sat, 04 Jul 2009 17:06:00 +0200 2ff85a6af2558fa338d396aa136d185c desserts http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-33442069-6.html#anchorComment http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-33103904.html
Ca fait longtemps que je suis pas venue, je suis désolée. Je vais me rattraper et venir voir tous vos blogs aussi. Aujourd'hui c'était crêpes marocaines, c'est assez spécial mais simpa! Et esthétiquement c'est rigolo tous ces trous! Note: L'idéal c'est de les manger avec du miel, moi qui n'aime[...]]]> Thu, 25 Jun 2009 22:05:00 +0200 90563065983bfe1492a7c5ac1d3e1afc pains, viennoiseries http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-33103904-6.html#anchorComment http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32855494.html
Pour les pizzas, la garniture est au goût de chacun mais je vous met celles que j'ai fais aujourd'hui: une pizza végétarienne et une mini ( il restait un peu de pâte) jambon fromage. Note: Pour la pizza végétarienne, j'aurais du mettre plus de fromage râpé ou de la mozzarella mais on fait avec[...]]]> Fri, 19 Jun 2009 18:42:00 +0200 e6621e436998f1b5f4621fa8116f4d49 quiches, tartes salées, pizzas http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32855494-6.html#anchorComment http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32776878.html
L'été s'invite dans nos assiettes! En Tunisie, il fait 35° la journée alors autant dire que les salades sont de rigueur. Cette entrée c'est celle que je prend tout le temps dans un resto super de mon village.. C'est pas une copie conforme mais ça ressemble quand même. Ingrédients: * 1 laitue *[...]]]> Wed, 17 Jun 2009 20:03:00 +0200 ede272480f4ffb9d42a8dbefff680611 Entrées http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32776878-6.html#anchorComment http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32656341.html
C'est un de mes plats favoris! Le faux-filet est tendre et cette sauce est un délice à tel point qu'il n'y en avait pas assez ( Parce que chez nous on aime tremper le pain dans la sauce! Certains diront que c'est malpoli, moi je dis que ça prouve que c'est bon...) Note: J'ai accompagné cette[...]]]> Sun, 14 Jun 2009 23:11:00 +0200 b8063a95aff3a16c7e71f3464b941808 plats complets http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32656341-6.html#anchorComment http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32618902.html
Le gâteau au yaourt est un classique super simple mais trop bon. Je l'ai fais après avoir vu les belles photos sur le blog d'Hanene. Il est top pour celles qui veulent surveiller leur ligne (possible de diminuer la dose d'huile) La prochaine fois je mettrai vraiment plus de caramel fondant mais[...]]]> Sun, 14 Jun 2009 01:48:00 +0200 2f6a9c06581fd6fd86bb5e8f4837dff3 desserts http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32618902-6.html#anchorComment http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32578585.html Fri, 12 Jun 2009 21:19:00 +0200 5d1b0f3cd099d8af3da4eee0a51f4287 http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32578585-6.html#anchorComment http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32451649.html
C'est la première fois que je fais un clafoutis à ce goût là. D'habitude je le fais à la cerise, grand classique... C'était extra! Sur la photo on ne voit pas bien la couleur verte mais elle est bien présente. Note: Pour une couleur verte vive et un goût plus accentué de pistache, metter 1CAS[...]]]> Tue, 09 Jun 2009 18:49:00 +0200 f27ed60c3019e5fe565b4fe0e1c87649 desserts http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32451649-6.html#anchorComment http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32399158.html
Hier j'ouvre mon frigo et malheur! Il n'y a presque plus rien! Je me dirige donc vers mes pommes de terre pour faire un petit plat rapide parce qu'il est déja 21H30. Ces petites pommes de terre sont cuites préalablement à l'eau, j'ai toujours peur qu'elles soient pas assez cuites si je les fais[...]]]> Mon, 08 Jun 2009 15:00:00 +0200 a5e823e49fc5653786d0572d0f6d36fa On mange quoi ce soir? http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32399158-6.html#anchorComment http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32340407.html
Aujourd'hui je vous propose une tartelette avec une couche caramelisée sur le fond et une ganache chocolat sur le dessus. Je dois dire que c'est plutôt simpa ce mariage de choco-caramel, moi qui ne suis pas une grande fan du caramel, là j'ai adoré. Pour le caramel, j'ai pris la recette d'eryn[...]]]> Sun, 07 Jun 2009 00:02:00 +0200 982d863e440ca13d9e15f592d36e13e5 desserts http://lespechesmignonsdemanon.over-blog.com/article-32340407-6.html#anchorComment